Это цитата сообщения renata12 Оригинальное сообщение

Творожно-грушевый манник


Рецепт Natulia

Нам понадобится:
200 гр. - творога
1- яйцо
1 стакан сахара
1 стакан манки
100 гр. сливочного масла
1 чайная ложка соды ,гаш. уксусом (или разрыхлитель)
3-4 небольших груши,
1 пакетик ванильного сахара.
Груши очистить и нарезать ломтиками,присыпать сахаром.
Потом готовим тесто:яйцо взбиваем с сахаром,добавляем творог,растопленное масло-всё перемешать,добавить манную крупу и оставить минут на 10.Тем временем берём форму,смазываем маслом,на дно выкладываем по кругу ломтики груши,присыпаем ванильным сахаром (сок от груш добавляем в тесто).Сверху выкладываем тесто и отправляем в разогретую духовку минут на 30-40 при 180 градусах (на готовность проверяем зубочисткой).
Когда пирог остынет переворачиваем его,разрезаем и наслаждаемся вкусным пирогом.Сверху можно украсить на ваш вкус,но я решила оставить так,мне показалось ,что пудра,какао или что-то ещё будут лишними.
Можно с чаем или кофе,а дети у меня предпочли какао.
Приятного аппетита!