• Авторизация


Куриная печень с овощами по-сингапурски 29-09-2018 13:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Куриная печень с овощами по-сингапурски

[показать]

Азиатские нотки очень удачно оттеняют куриную печенку.

[показать] Ингредиенты:

 

  • 700 г куриной печени
  • 250 г стручковой фасоли
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 3 столовые ложки кетчупа
  • 3 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки устричного соуса
  • Соль, перец чили, молотый имбирь, чеснок

                                       

Печень разрезать на 2-3 части. Выложить на сковороду с разогретым маслом:
[показать]
Быстро «схватить» со всех сторон. Выложить шумовкой на блюдо:
[показать]
В том же масле пассеровать луковицу:
[показать]
Добавить соломку моркови. Жарить 2-3 минуты:
[показать]
Всыпать фасоль. Прогреть еще 2-3 минуты:
[показать]
Вернуть печень в сковороду. Добавить соевый и устричный соус, кетчуп, специи. Жарить все вместе 3 минуты:
[показать]
Подавать, посыпав зеленым луком, с отварным рисом:
[показать]

http://harch.ru/vtorye-blyuda/kurinaya-pechen-s-ovoshhami-po-singapurski/

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Куриная печень с овощами по-сингапурски | leto_-_Hamburg - Дневник leto_-_Hamburg | Лента друзей leto_-_Hamburg / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»