Это цитата сообщения МаргаритаРита70 Оригинальное сообщение
Быстрое и вкусное печенье с малиновым джемом
Этот рецепт перешел по наследству от моей мамы.
Она мне говорила — делай эти печенья и будешь иметь успех,
так как не получиться они просто не могут.
Я тоже хочу поделиться этим рецептом с вами, особенно, с молодыми хозяюшками.
Печенюшки с малиновым джемом хороши как и в первый день, так и в последующие тоже,
даже становятся еще вкуснее.
Ингредиенты (на 15 штук):
1 яйцо
2/3 чашки растительного масла
2/3 чашки сахара
2 чашки муки
0.5 ч. ложки соды
Джем
Разогреваем духовку до 180С.
Растираем яйцо с сахаром, добавляем масло и муку, перемешанную с содой.
Можно добавить ванилин или лимонную цедру.
Замешиваем тесто и делаем из него шарики размером с грецкий орех.
Выкладываем на лист и печем 10 минут. Вытаскиваем, остужаем и скрепляем джемом.
Для пропорции я брала чайную чашечку.
Можно брать чашку или стакан любого размера, важно,
чтобы все ингредиенты измерялись одной чашкой, хоть кофейной.
Готовьте и будьте здоровы!
