Обожаю этот торт,его мягкие сочные коржи,с разными вкусами и цветом,делают этот торт просто необыкновенно вкусным.Попробуйте испечь, и я уверена,что вы его тоже полюбите,и он станет довольно частым гостем на ваших семейных кулинарных праздниках.

[показать]

Ингредиенты:

Для одного коржа:

• яйцо — 2 штуки
• сметана — 250 г
• сахарный песок — 2/3 стакана
• крахмал — 2 чайные ложки
• разрыхлитель — 1/2 упаковки
• мука — 7 столовых ложек
• соль

Добавки в коржи:

• жареный солёный арахис
• мак
• какао
• кокосовая стружка

Для крема:

• сметана — 1 кг
• сахарная пудра — 250 г
• ванильный сахар — 1 упаковка

[показать]

Приготовление торта :

• Таких коржей может быть 3-4-5 (смотря сколько у вас добавок в эти самые коржи есть)
• Выпекала в разогретой духовке на антипригарном противне.
• Если выпекать на обычном, то обязательно застелить промасленной бумагой, иначе корж не отстанет.
• Вынимать осторожно и только в горячем виде.
• Кремом смазывать горячий корж, так сказать для пропитки. Остальной крем держать в холодильнике.
• Когда корж и заметно впитавшийся крем остынут, сверху наносим крем из холодильника уже слоем потолще.
• Так повторяем со всеми коржами. Сверху можно посыпать листочками миндаля.

[показать]

Источник: http://perchinka-khozyayushka.ru/domashnyaya-vypec...snyy-tort-smetannaya-koroleva/