Куда деть урожай: три простых и быстрых рецепта с яблоками Яблочный сезон в самом разгаре, и многие думают, что бы из них такого вкусненького приготовить. Я отобрала 3 пошаговых рецепта самых вкусных, изысканных и достаточно простых в приготовлении десертов из яблок. Эти десерты непременно стоит попробовать! Яблочный крамбл Ингредиенты: 2 крупных крепких яблока 4 ст. л. коричневого сахара 2 ½ ст. л. сливочного масла ¾ ст. л. молотой корицы 2 ст. л. овсяных хлопьев (не быстрого приготовления!) 1 ч. л. пшеничной муки ¼ ч. л. морской соли ванильное мороженое Приготовление Шаг 1. Нагрейте духовку до 200 °С. Шаг 2. В миске смешайте 2 ст. л. сахара, корицу, сливочное масло. Все тщательно перемешайте. Шаг 3. Подготовьте яблоки, очистив их от кожуры и удалив сердцевину. Шаг 4. Порежьте каждое яблоко пополам. Сделайте продольные надрезы на поверхности яблок. Шаг 5. Затем выложите яблоки в противень, покройте их сахарной массой, которую подготовили ранее. Шаг 6. Застелите противень пищевой фольгой и выпекайте в разогретой духовке 20 минут. Затем удалите фольгу и выпекайте еще в течение 10 минут. Шаг 7. В другой миске смешайте оставшийся сахар, масло, корицу, овсяную крупу, муку, соль. Все тщательно перемешайте. Шаг 8. Приоткройте ранее сделанные «кармашки» у яблок и распределите полученную массу. Шаг 9. Выпекайте еще 10 минут до появления умопомрачительного аромата. Подавайте с мороженым. Яблочные розы Ингредиенты: 1 лист замороженного слоеного теста 2 красных яблока сок половинки лимона 1 ст. л. муки 3 ст. л. абрикосового джема корица сахарная пудра Приготовление Шаг 1. Замочите яблоки в воде с лимоном и прогрейте дольки в микроволновке 3 минуты, чтобы они стали мягче. Шаг 2. Подготовьте полоски из замороженного слоеного теста, смажьте их абрикосовым джемом и уложите в ряд тонко нарезанные дольки яблока. Шаг 3. Посыпьте все это корицей и аккуратно сверните. Шаг 4. Поместите в разогретую духовку (190 градусов), и через 45 минут вы получите восхитительный и ароматный десерт. Шаг 5. Сверху посыпьте сахарной пудрой и наслаждайтесь. Английский яблочный пирог Ингредиенты: 3 очищенных и нарезанных яблока 6 яиц 75 г муки 125 г масла 250 мл молока 1/2 ч. л. соли 50 г коричневого сахара 1 ч. л. корицы Приготовление Шаг 1. Взбейте яйца венчиком. При этом добавляйте понемногу молоко, муку и соль. Шаг 2. Разогрейте духовку до 220 °C. Затем положите в стеклянную форму для выпекания масло и дайте ему растаять, поставив форму в духовку. После этого положите туда ломтики яблок. Шаг 3. Когда масло с яблоками начнет шипеть, влейте в него тесто. Все это посыпьте коричневым сахаром и корицей. Шаг 4. Выпекайте 20 минут. Лучше всего подавать горячим.

1.
[650x365]

2.
[650x316]

3.
[650x330]

4.
[650x389]

5.
[650x315]

6.
[650x650]

7.
[650x606]

8.
[650x650]

9.
[650x650]

10.
[650x650]

11.
[650x410]

12.
[650x525]

13.
[650x381]

14.
[650x342]