Кефтедес (котлеты по-гречески)
09-06-2016 14:52
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Кефтедес (котлеты по-гречески)
===========================================================
Кефдекс котлеты по-гречески отличаются своим необыкновенным вкусом, возможно его определяет содержание кабачков, зелени и специй.
Ингредиенты
Фарш смешанный
Кабачок
Морковь
Лук
Чеснок
Томатная паста
Хлебные крошки
Яйцо
Соль, перец
Петрушка, укроп, орегано, кинза, базилик, мята
===========================================================
Кабачок натираем на крупной терке, морковь на мелкой. Измельчаем лук и чеснок. Смешиваем фарш с овощами, добавляем яйцо, томатную пасту и хлебные крошки. Мелко режем зелень и добавляем в фарш. Хорошо вымешиваем. Солим, перчим.
Делаем тефтели или котлетки. Размер может быть любой и маленькие или крупные. Обжаривать до образования румяной корочки.
Подаем с любым соусом.
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Кефтедес (котлеты по-гречески)
===========================================================
Кефдекс котлеты по-гречески отличаются своим необыкновенным вкусом, возможно его определяет содержание кабачков, зелени и специй.
Ингредиенты
Фарш смешанный
Кабачок
Морковь
Лук
Чеснок
Томатная паста
Хлебные крошки
Яйцо
Соль, перец
Петрушка, укроп, орегано, кинза, базилик, мята
===========================================================
Кабачок натираем на крупной терке, морковь на мелкой. Измельчаем лук и чеснок. Смешиваем фарш с овощами, добавляем яйцо, томатную пасту и хлебные крошки. Мелко режем зелень и добавляем в фарш. Хорошо вымешиваем. Солим, перчим.
Делаем тефтели или котлетки. Размер может быть любой и маленькие или крупные. Обжаривать до образования румяной корочки.
Подаем с любым соусом.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Кефтедес (котлеты по-гречески) | JELENA402 - Дневник JELENA402 |
Лента друзей JELENA402
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»