АРМЯНСКИЕ ПЕЛЬМЕНИ
17-10-2016 09:25
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
АРМЯНСКИЕ ПЕЛЬМЕНИ
Хотите что-то новое? Как разнообразить кухню и блюда? Хочется узнать армянскую кухню?
Да и какая армянская кухня без армянских пельменей. Это нежнейшие блюда, станет гостем на любом столе. Потрясающая интересная кухня, стоит попробовать каждому.
1.
[424x380]
Нам понадобиться:
Мука – 2ст.
Вода – 200 мл.
Яйцо – 1 шт.
Соль.
Говядина и свинина
Лук - 1шт.
Помидоры – 2шт.
Зелень
Соль, перец
Мясной бульон
Способ приготовления
1. Просеиваем муку и делаем внутри углубление, вливаем туда воду и солим, добавляем яйцо. Замешиваем тесто и обминаем. Готовое тесто кладем в холодильник на 30 минут.
2. Перебиваем мясо на мясорубке, крошим мелко лук, помидоры и зелень. Добавляем в фарш, солим и перчим. Затем обжариваем фарш на сковороде.
3. Выкладываем на дуршлаг, чтобы стек лишний жир.
4. Тем временем, раскатываем тесто в пласт, и режим на небольшие квадратики, 5х5.
5. Кладем начинку внутрь, и заворачиваем трубочкой.
6. Складываем наши пельмени в казан вертикально и заливаем горячим бульоном. Добавляем немного растительного масла. Ставим на средний огонь, минут на 15-20.
2.
[700x484]
7. Готовые пельмени, аккуратно достаем и даем стечь воде.
8. Затем обжариваем на сковороде в малом количестве масла.
9. Готовые пельмени подаем к столу, посыпав зеленью.
3.
[467x475]
Вот оно чудо кухни, которое так и хочется попробовать. Поверьте, вы не устоите перед таким потрясающим вкусом блюда.
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
АРМЯНСКИЕ ПЕЛЬМЕНИ
Хотите что-то новое? Как разнообразить кухню и блюда? Хочется узнать армянскую кухню?
Да и какая армянская кухня без армянских пельменей. Это нежнейшие блюда, станет гостем на любом столе. Потрясающая интересная кухня, стоит попробовать каждому.
1.
[424x380] Нам понадобиться:
Мука – 2ст.
Вода – 200 мл.
Яйцо – 1 шт.
Соль.
Говядина и свинина
Лук - 1шт.
Помидоры – 2шт.
Зелень
Соль, перец
Мясной бульон
Способ приготовления
1. Просеиваем муку и делаем внутри углубление, вливаем туда воду и солим, добавляем яйцо. Замешиваем тесто и обминаем. Готовое тесто кладем в холодильник на 30 минут.
2. Перебиваем мясо на мясорубке, крошим мелко лук, помидоры и зелень. Добавляем в фарш, солим и перчим. Затем обжариваем фарш на сковороде.
3. Выкладываем на дуршлаг, чтобы стек лишний жир.
4. Тем временем, раскатываем тесто в пласт, и режим на небольшие квадратики, 5х5.
5. Кладем начинку внутрь, и заворачиваем трубочкой.
6. Складываем наши пельмени в казан вертикально и заливаем горячим бульоном. Добавляем немного растительного масла. Ставим на средний огонь, минут на 15-20.
2.
[700x484] 7. Готовые пельмени, аккуратно достаем и даем стечь воде.
8. Затем обжариваем на сковороде в малом количестве масла.
9. Готовые пельмени подаем к столу, посыпав зеленью.
3.
[467x475] Вот оно чудо кухни, которое так и хочется попробовать. Поверьте, вы не устоите перед таким потрясающим вкусом блюда.
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА
Комментарии (1):
КРОШЕЧКА15
19-10-2016-17:25
удалить
Какая же ты все-таки молодец. Восхищаюсь тобой...
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник АРМЯНСКИЕ ПЕЛЬМЕНИ | ДОМОХОЗЯЙКА_И_МАМА - Дневник ДОМОХОЗЯЙКА_И_МАМА |
Лента друзей ДОМОХОЗЯЙКА_И_МАМА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»