• Авторизация


Харчо с гранатовым соком 14-10-2016 01:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Харчо с гранатовым соком


Не знаете чем удивить родных? Кажется что уже не чем. Тут вам на помощь придет новый рецепт. Ткемали с гранатовым соком, не только вкусно, но и полезно!




1.
i (15) (172x132, 43Kb)


Потрясающая кислинка граната, и вкуснейший нежный оттенок супа харчо. Вот что самое вкусное и полезное!




Нам понадобиться для приготовления харчо с гранатовым соком:


Говядина – 500г.
Лук – 4шт.
Рис – 0,5 стакана
Гранатовый сок – 0,5 стакана
Чеснок – 4 дольки
Орехи грецкие – 0,5 стакана
Мука – 1 ст.л.
Хмели-сунели, кориандр, петрушка, базилик, сельдирей, черный перец, красный перец, кинза, лавровый лист, шафран, соль, корица.

Способ приготовления супа харчо с гранатовым соком:



2.
[134x218]

1. Мясо говядины нарезаем на кусочки, промываем мясо. Заливаем холодной водой и ставим на огонь на 2-2,5 часа.

2. По истечению данного времени. Процеживаем бульон. И ставим на огонь, добавляем в бульон промытый под проточной водой рис. И туда же отправляем мясо, солим, затем через 5-10 минут добавляем половину пряностей. Далее варим уже до готовности риса.


3. В конце готовности риса засыпаем измельченные орехи.

4. Затем заливаем гранатовый сок и высыпаем остальные пряности, солим по вкусу. Варим еще минут 5 и выключаем. Настаиваем под закрытой крышкой.


5. В конце приготовления добавляем измельченный чеснок, зелень кинзы и базилика.

В блюде мы используем несколько частей пряности. Что в них входит:

1. Покрошить лук и обжарить на масле с добавлением муки. Развести в бульоне и вылить в суп. Также добавить петрушку, кориандр, лавровый лист, черный перец.
2. Хмели-сунели, красный перец, шафран, петрушка, корица.




3.
[303x221]


Потрясающий тонкий вкус блюда. Оцените!!!

Узнать, как готовить обычное харчо можно

ЗДЕСЬ



Узнать, как готовят харчо с курицей и орехами

ЗДЕСЬ


ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА



вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Харчо с гранатовым соком | ДОМОХОЗЯЙКА_И_МАМА - Дневник ДОМОХОЗЯЙКА_И_МАМА | Лента друзей ДОМОХОЗЯЙКА_И_МАМА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»