СЛОЕНЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ




Не знаете чем угостить гостей? Хочется что-то оригинальное и вкусное? При этом не очень то потратиться?

Вкусный и сытный пирог с капустой, который обязательно соберет всю вашу семью за семейным столом. А аромат пирога, просто потрясающий. А вообще читайте и готовьте вместе с нами!


5.
[417x278]

Для приготовления слоеного пирога нам понадобиться:

Слоеное дрожжевое тесто – 1 упаковка
Капуста
Яйца – 4 шт.
Соль – 1-2 ч.л.
Сахар – 1-2 ч.л.
Перец душистый молотый – 1 ч.л.
Сливочное масло – 80 гр.
Петрушка – 2 ст.л.
Укроп – 3ст.л.

Способ приготовления


1. Нашинкованную капусту выкладываем в сковороду, в которой предварительно растопили сливочное масло. Обжариваем, до мягкости.

2. К припущенной капусте добавляем яйца покрошенные дольками или кубиками.


3. Добавляем соль, сахар и перец. После перемешиваем и даем отстояться и остыть.

4. Тем временем раскатываем пласт теста.


5. В остывшую капусту добавляем зелень и все перемешиваем. Выкладываем нашу начинку в тесто и залепливаем. Пирог должен быть закрытым, швом вниз кладем на противень.



6.
[233x185]

6. Сверху мажем взбитым яйцом. Для того чтобы выпечка была румяной промазываем желтком, а чтобы была светлой смазываем белком.


7. Нашу выпечку кладем в заранее разогретый духовой шкаф при температуре 200гр. на 30-40 минут.

8. Готовый пирог достаем и выкладываем на блюдо!



7.
[505x230]
Пусть и вашем доме, всегда будет тепло и уютно. А для этого стоит попробовать пирог из капусты!

Если вы хотите сами приготовить слоеное тесто, то переходите по ссылке:

СЛОЕНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО

И готовьте вместе с нами.


ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА