Быстро, не хлопотно и очень вкусно!
Ингредиенты:
на 1 кг огурцов (желательно маленьких)
Как приготовить:
У огурцов срезать кончики, укроп порубить, чеснок мелко порубить (не давить!).
Все сложить в полиэтиленовый пакет, перемешать-потрясти.
Пположить во второй мешок для герметичности и — в холодильник.
Пару раз, не открывая мешков, перемешивать и перетряхивать их содержимое.
Через 6-8 часов уже можно есть.
`````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````