• Авторизация
Дневник Нюра_Ванечкина Лента друзей - Дневник - Полная версия


КАБАЧКИ СЕРГИЕВО-ПОСАДСКИЕ 21-10-2015 20:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Вера_Петрикова Оригинальное сообщение

КАБАЧКИ СЕРГИЕВО-ПОСАДСКИЕ



[700x463]
1,5 кг кабачков кубиком или соломкой,
100 мл воды или без воды,
300 г перца кубиком или соломкой,
300 г лука кубиком или полукольцами,
300 г моркови кубиком или соломкой,
200-250 мл растительного масла,
250 г томатной пасты,
1 ст. ложка с горкой соли,
7 ст. ложек сахара,
1 ч. ложка уксусной кислоты 70%
В казан налить масло, добавить лук и морковь, обжарить на сильном огне минут 10. Затем добавляем кабачки, перец, воду(можно не добавлять), пасту, соль, сахар, перемешать и тушить овощи минут 30-40 помешивая. В конце добавить уксус, разложить в стерилизованные банки и закатать.....по желанию можно укутать.

источник


[показать]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КАБАЧКИ СЕРГИЕВО-ПОСАДСКИЕ | Нюра_Ванечкина - Дневник Нюра Ванечкина | Лента друзей Нюра_Ванечкина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»