Очень вкусный и простой в исполнении салат с сельдью, картофелем и яйцами вполне может заменить знаменитую селедку под шубой. Подходит для праздничного стола, нравится гостям.

Ингредиенты:

филе сельди – 240 гр.;
картофель – 300 гр.;
яйца – 2 шт.;
зеленый лук – 1 пуч.;
майонез – 3 ст.л.

Приготовление:



Яйца и картофель нужно отварить, остудить и почистить.
Картофель, яйца и сельдь порежем мелким кубиком, зеленый лук мелко порубим, немного лука оставим для украшения салата.
Соединим все ингредиенты в миске, заправим майонезом и перемешаем.
Выкладываем салат на блюдо или в салатник, украшаем зеленым луком.
Перед подачей немного охладим и подаем к столу. Простой салат с сельдью, картофелем и яйцами готов!
Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео.
Приятного аппетита!