3 очищенных яблока,порезанных кубиком и сливочное масло50гр в сотейнике с сахаром протушить до мягкости!Нарежем очищенную грушу и пробьем блендером,белок от трех яиц взобьем с сахаром до устойчивых пиков,аккуратно перемешаем и добавим валинин,Разместим массу в стаканчики одноразовые их нужно три шт!Убираем в морозилку!Темные точки- это шоколадная посыпка!