Котлеты "Сочность"

[показать]

Описание: На вид обычные котлеты, но нет... Очень сочные, вкусные. Пока я жарила вторую порцию этих котлет - муж с дочкой первую партию съели! Может кому приглянется и такой рецепт котлеток.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 8

Предназначение:
Для детей: На завтрак / На обед/ На ужин
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе
На ужин: На горячее

Ингредиенты для "Котлеты "Сочность"":

Фарш мясной (свиной) — 200 г
Фарш мясной (говяжий) — 200 г
Фарш мясной (куриный) — 200 г
Лук репчатый — 2 шт
Капуста белокочанная (по объему ее надо взять столько же, сколько будет фарша) — 500 г
Яйцо куриное — 1 шт
Соль (по вкусу)
Приправа (по вкусу)
Мука пшеничная (для панировки котлет)
Масло растительное (для жарки)

Рецепт "Котлеты "Сочность"":

[показать]

Смешать три вида фарша в равных пропорциях.

[показать]

Капусту и лук пропустить на мясорубку или измельчить с помощью кухонного комбайна, добавить к фаршу.

[показать]

Все хорошо вымешать, посолить, приправить любимыми приправами, вбить одно яйцо, еще раз вымешать.

[показать]

Сформировать котлетки, обвалять их в муке и обжарить на растительном масле.

[показать]

Сочные котлетки готовы!
Приятного аппетита!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КОТЛЕТЫ "СОЧНОСТЬ" | zlata_alex - Дневник zlata_alex | Лента друзей zlata_alex / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»