Очень простой, быстрый и полезный пирожок. Великолепен со стаканчиком холодного кефира или под горячий куриный бульон.
Для начинки.
полкочана капусты
грам300 зеленого лука
2-3 крутых яйца.
Для теста
1 ст манки
200 г слив. масла
1 ст кефира
2 ст. л. сахара
1 ч.л. соли
разрыхлитель
2 яйца
Приготовление.
Овощи и вареные яйца порезать прямо в форму для выпечки.Посолить, поперчить.
Ингредиенты для теста выложить в миску и смешать миксером 2-3 минуты. Тесто полужидкое вылить на овощи и слегка перемешать. Поставить в духовку 220 градусов на полчаса.
Песня!