Без заголовка
16-03-2016 11:25
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения ПУШИСТЫЙ__КОТЁНОК Оригинальное сообщение
Фрикадельки с рисом "Про запас "
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения ПУШИСТЫЙ__КОТЁНОК Оригинальное сообщение
Фрикадельки с рисом "Про запас "
Ингредиенты для "Фрикадельки с рисом "Про запас "":
- Перец черный (по вкусу)
- Соль ( по вкусу)
- Яйцо — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Мясо (свинина) — 500 кг
- Лук репчатый — 1 шт
- Рис — 250 г
-
Рецепт "Фрикадельки с рисом "Про запас "":
[показать]Мясо тщательно промыла, прокрутила в мясорубке.
Лук и чеснок мелко порубила. Чеснок можно пропустить через пресс, а лук прокрутить вместе с фаршем.
Рис несколько раз промыла проточной водой до её полной прозрачности.
Соединила фарш, рис, сырое яйцо, лук, чеснок, соль и специи по вкусу. Все тщательно перемешала.
Из полученной массы сформировала небольшие шарики. Фрикадельки можно использовать сразу, но я сложила их на разделочных досках и убрала в морозильную камеру.
[показать]После замерзания снимаю их с доски и помещаю в пластиковую подложку с пакетами между рядами по 12 фрикаделек в каждый ряд. Подложку плотно оборачиванию пищевой пленкой и помещаю в морозилку, где фрикадельки будут храниться до тех пор, пока мне не понадобятся.
[показать]Суп из замороженных фрикаделек в приготовлении очень прост и не занимает много времени. Преимущество такого супа в том, что он получается не только вкусным но и полезным.
Серия сообщений "рецепты домашних полуфабрикатов для заморозки":
Часть 1 - Куриные кубики домашнего приготовления
Часть 2 - Фрикадельки с рисом "Про запас "
Часть 3 - Слоеные пирожки с грибами
Часть 4 - СЛИВА, ЗАМОРОЖЕННАЯ В САХАРНОМ СИРОПЕ
...
Часть 12 - Приправа к макаронам
Часть 13 - Как заморозить бульон
Часть 14 - Чебуреки из слоеного теста
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | полсвет - Дневник полсвет |
Лента друзей полсвет
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»