Этот вариант котлет из курицы предполагает использование самой диетической части этой птицы – грудки. Естественно, безо всякой шкурки.
Ингредиенты
- грудка куриная, 750 г
- мука пшеничная, 2 ст л
- лук, 1 луковица
- майонез, 150 г
- приправа для курицы
1. Нарезаем из филе кубики, перемазываем их в майонезе и перемешиваем с приправой и луком, обжаренным в измельчённом состоянии.
2. Ставим курятину мариноваться в холодное место.
3. Спустя 1-2 часа намешиваем в курятину муку и жарим на манер оладий.