Ингредиенты:
Кофе черный крепкий с сахаром - 1/2 стакана.
Печенье - 500 г.
Сахар - 1 стакан.
Яйца куриные - 4 шт.
Какао - порошок - 1 ст. л.
Сливочное масло - 250 г.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Приготовление:
1. приготовление крема: сахар, яйца, какао - порошок и ванильный сахар смешайте, прогрейте на водяной бане до загустения (постоянно помешивая. Смесь охладите и, добавляя небольшими порциями размягченное масло, взбейте до получения однородной массы.
[показать]
2. смочите печенье в кофе и выложите слоями в форму для торта (желательно разъемную), смазывая каждый слой кремом.
3. поставьте в холодильник до застывания. Приятного аппетита!
http://kulinariya.ru-land.com/stati/tort-kofe-s-shokoladom-bez-duhovki
Серия сообщений "кулинария сладостей":кулинария сладостейЧасть 1 - НЕЖНЕЙШИЙ ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ "МРАМОРНОЕ БЛАЖЕНСТВО"
Часть 2 - САМОЕ НЕЖНОЕ ЛАКОМСТВО - ТОРТ "ТАЮЩЕЕ ЧУДО"
...
Часть 8 - Желе рецепт
Часть 9 - Халва домашняя
Часть 10 - Торт "Кофе с Шоколадом" (без духовки).