1.Когда увидела этот тортик на сайте http://forum.say7.info то сначала не поверила, решила попробовать сама приготовить.Получился и правда за 5 минут ,так как готовить его надо в микроволновке.Но и в духовке можно ,только уйдет на приготовление 20-25 мин.
Получился сочный и оооочень вкусный))
Чем то по рецептуре похож на печенье из кокосовой стружки http://stranamasterov.ru/node/403208. Только в этом варианте торт получается. [показать]
2.200 гр орехов ( измельчить очень мелко) Орехи любые.
3 яйца
80 гр сахара
1 ч.л. разрыхлителя [показать]
3.орехи измельчаем как можно мельче- это и заменит нам муку [показать]
4.смешиваем яйца с сахаром,вводим в орехи и добавляем разрыхлитель [показать]
5.тесто получается жидким,готовим форму для микроволновки- смазываем маслом и обсыпаем немного мукой,можно использовать бумагу для выпечки
форма должна быть на 1 литр ( на указанное количество) [показать]
6.Готовый корж я разделила на 2 тоненьких коржика
Тортик не требует пропитки,так как очень сочный.Можно просто сверху украсить шоколадом растопленным. [показать]
7. Я сделала крем (Маскарпоне и сахар) Промазала кремом и посыпала шоколадной стружкой.Украсить можно по желанию.отличный вариант когда "гости на пороге".
Больше писала ,чем готовила! [показать]
Приятного аппетита!