• Авторизация


Картошка под чесночным соусом 21-12-2016 21:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Рычихина Оригинальное сообщение



[показать]

Хотите удивить неожиданных гостей быстрым и вкусным блюдом? Тогда приготовьте картошку и подайте под каким-то пикантным соусом, и они точно будут в восторге. Это блюдо — просто идеальный гарнир!

Описание приготовления:

Существует много разных блюд из картофеля, но все они со временем приедаются. Поэтом не нужно бояться и экспериментировать на кулинарном поле. Чтобы придать новый, пикантный и необычный вкус, можно использовать разные специи и пряности. Вот в этом рецепте хочу рассказать, как приготовить картошку под чесночным соусом. Насколько бесподобной получается картошка с таким соусом! Просто объедение! Никакого мяса не нужно! Готовится быстро, а вкус просто захватывает. Итак, приступим! 
Ингредиенты:
  • Картофель — 4-5 Штук
  • Яйца — 2 Штуки
  • Лимонный сок — 1 Чайная ложка
  • Чеснок — 3-4 Зубчиков
  • Масло подсолнечное — 50 Миллилитров
  • Соль — 0,5 Ст. ложки

Количество порций: 3
 
 

Как приготовить "Картошка под чесночным соусом"

 
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель очистите и промойте, яйца отварите вкрутую (примерно 10 минут с момента закипания).
 
Картофель порежьте на небольшие кусочки и отварите до готовности в слегка подсоленной воде.
 
Для соуса желтки отделите от белков.
 
Хорошенько разомните желтки вилкой. Добавьте к ним пропущенный через пресс чеснок.
 
Выдавите немного лимонного сока.
 
Влейте подсолнечное масло, все хорошенько размешайте.
 
Вот таким у вас должен получиться соус.
 
Картофель выложите на порционную тарелку, сверху полейте его чесночным соусом, украсьте зеленью и подавайте к столу. Кушайте с удовольствием!
 
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Картошка под чесночным соусом | ANINA58 - Дневник ANINA58 WELCOME ! | Лента друзей ANINA58 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»