• Авторизация


Шоколадный кофе по-турински 20-02-2016 21:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[550x]
[50x]
Ингредиенты
для шоколадного кофе по-турински:

100 мл крепкого кофе,
½ плитки черного шоколада,
175 мл молока (не обезжиренного),
1-2 ст. ложки взбитых сливок 35% жирности,
шоколадная стружка для украшения,
сахар по вкусу.

Как приготовить:

Для приготовления шоколадного кофе по-турински необходимо поломать шоколад на кусочки.
Налить в огнеупорную миску молоко, добавить кусочки шоколада и поставить на средний огонь. Если вы любите сладенькое, добавьте сахар по вкусу.
Довести смесь до кипения, постоянно взбивая, и дать покипеть минуту, снять с огня.
Приготовить крепкий кофе, можно эспрессо.
В высокий бокал или айриш-стакан налить шоколадное молоко, сверху аккуратно по лезвию ножа влить кофе. Слои не должны смешиваться.
Сверху кофе выложить взбитые сливки и украсить их шоколадной стружкой.
Подавать шоколадный кофе по-турински рекомендуется в айриш-стакане с ложечкой.
[50x]
источник
[50x]


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
assa333 21-02-2016-05:46 удалить
Спасибо Лена за пост и за труды твои Спасибо !!! Всего Доброго и Удачи !!!
С уважением Володя !!!
E-Ledi 21-02-2016-12:19 удалить
Ответ на комментарий valyok # Давай... давай, милая моя...
ЖДУ!
irinushka_-_oren 21-02-2016-21:54 удалить
Спасибо, Леночка за рецепт,
только шоколадная стружка попадёт, минуя чашку, прямо в рот ))))
[240x320]


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шоколадный кофе по-турински | Мы_вместе_ - Ты не один, ты - один из нас! | Лента друзей Мы_вместе_ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»