• Авторизация


Ленивая лазанья 24-10-2015 23:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!



[560x420]

Замечательный рецепт, не раз мною опробован.

Ингредиенты:
- 1 лист тонкого лаваша
- 250-300 гр мясного фарша
- лук репчатый
- помидор
- 1/2 стакана молока
- 1 ст. ложка муки
- соль
- сыр твердый (тертый)

Приготовление:
1. Слегка обжариваем на сковороде мясной фарш (3 - 4 мин), добавляем мелко порезанный лук и помидор, обжариваем, солим, в конце можно положить свежую зелень.
2. Делаем соус: 1 ст. ложку муки размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, помешивая, снимаем с огня (соус слегка загустеет).
3. В форму, смазанную маслом, укладываем слоями: лаваш, пережарка, лаваш, пережарка, лаваш.
4. Сверху заливаем молочным соусом. Я провожу ножом вдоль стенок форы, чтобы соус «окружил» лазанью.
5. Посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке около 30 - 40 минут (до зарумянивания).

Приятного аппетита!

источник
Меня зовут Елена
подковка (15x17, 2Kb)


[90x]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (9):
Люба47 25-10-2015-01:04 удалить
Лазанья вкусная-я-я!!!!!!
assa333 25-10-2015-02:00 удалить
Спасибо Лена за вкуснятину !!! Испробовать надо !!! Всего Доброго и Удачи во всем !!!
С уважением Володя !!!
таила 25-10-2015-04:21 удалить
Спасибо большое, Леночка!
E-Ledi 25-10-2015-04:34 удалить
Ответ на комментарий Люба47 # Что есть-то есть... вкусная и быстрая.
E-Ledi 25-10-2015-04:35 удалить
Ответ на комментарий assa333 # Испробуем, Володенька, обязательно испробуем - какие наши годы...)))
E-Ledi 25-10-2015-04:35 удалить
Ответ на комментарий таила # Спасибо, Натали!
Добрый день,Леночка!
Спасибо,милая!
Надо попробовать...
Мне всегда надо все попробовать своими руками(улыбаюсь)
Люба47 26-10-2015-10:44 удалить
Ответ на комментарий E-Ledi #
E-Ledi 27-10-2015-22:25 удалить
Ответ на комментарий Капельки_души # Нууууу....)))))))
Я думаю, что здесь большинство таких, как мы с тобой...)))


Комментарии (9): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Ленивая лазанья | Мы_вместе_ - Ты не один, ты - один из нас! | Лента друзей Мы_вместе_ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»