Каждый, кому хоть раз в жизни приходилось нарезать авокадо - знает, что его косточка занимает значительную часть плода. Выбрасывать жалко, но как применять? Существует немало способов, часть из которых характеризуется буквально таки целебным эффектом на организм человека. Так что, пытались когда-нибудь попробовать косточку авокадо по вкусу? Горчит, правда? А все дело в том, что в нем содержится много танинов, в значительных дозах могут быть токсичными. А вот Персин вообще может быть ядовитым для многих животных. Среди них - кошки, собаки, кролики, лошади, рогатый скот.