Это самое вкусное тесто для пиццы, которое я когда-либо пробовала.
Готовится оно на раз-два, очень быстро, получается эластичным,
а работать с таким тестом - одно удовольствие! Пицца из такого теста
получается очень тоненькой и вкусной, именно такой,
какой ее обожают во всем мире!
Продукты (на 2 порции):
Мука - 3,5 стакана (объем стакана - 250 мл)
Вода теплая - 1,25 стакана
Масло оливковое - 2 ст. л.
Дрожжи сухие - 1 ст. л.
Сахар - 0,5 ст. л.
Соль морская - 0,5 ст. л.
Видео рецепт Тесто для пиццы по рецепту Джейми Оливера
Пошаговый рецепт:
Подготавливаем продукты для теста для пиццы.
Как приготовить тесто для пиццы по рецепту Джейми Оливера:
Просеиваем муку и добавляем в нее соль.
Разводим в теплой воде дрожжи, сахар и добавляем оливковое масло.
Замешиваем тесто, добавляя в муку разведенные дрожжи.
Оставляем дрожжевое тесто для пиццы на 60 минут в теплом месте.
Тесто для пиццы готово.