• Авторизация
Дневник левонтич Лента друзей - Дневник - Полная версия


СЛОЕНЫЙ ПИРОГ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ 23-10-2019 22:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Pearl377 Оригинальное сообщение

Слоеный пирог с белыми грибами

[700x]
Слоеный пирог
с белыми грибами

Ингредиенты:
слоеное тесто — 2 пластины
белые грибы — 400-500 г.
репчатый лук — 1 шт.
растительное масло
соль, перец по вкусу
бумага для выпечки
тертый сыр — 100 г.
яйца — 1 шт.

Способ приготовления:
ШАГ 1.
Репчатый лук нарезать, выложить в сковороду с растительным маслом и слегка обжарить.
ШАГ 2.
Добавить грибы и обжаривать массу до готовности грибов.
ШАГ 3.
Переложить начинку в миску, посолить и поперчить по вкусу и остудить.
ШАГ 4.
Тесто раскатать в два прямоугольных пласта.
ШАГ 5.
Противень застелить бумагой для выпечки, смазать маслом, выложить первый пласт.
ШАГ 6.
Разложить грибную начинку, оставляя края свободными.
ШАГ 7.
Посыпать начинку тертым сыром.
ШАГ 8.
Накрыть вторым пластом, соединить края.
Из остатков теста вырезать украшения, нанести их на тесто. С помощью острого ножа сделать надрезы на тесте. Смазать пирог чуть взбитым яйцом.
ШАГ 9.
Поставить противень с пирогом в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать около 30 минут до аппетитной золотистой корочки.
ШАГ 10.
Поставить противень с пирогом в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать около 30 минут до аппетитной золотистой корочки.
Извлечь пирог из духовки, остудить.
ШАГ 11.
Нарезать порционными кусочками и подать к столу. Приятного аппетита!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник СЛОЕНЫЙ ПИРОГ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ | левонтич - Дневник левонтич | Лента друзей левонтич / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»