Ингредиенты

Грибы маринованные - 300 г.

Морковь - 4 шт.

Сыр - 200 г.

Огурцы соленые - 2 шт.

Мясо (любое) - 300 г.

Яйца - 4 шт.

Майонез - 300 г.

 

1. Отварить морковь, остудить, очистить и натереть на крупной терке.

2. Яйца также отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке

3. Мясо отварить в подсоленной воде до готовности. Нарезать кусочками.

4. Грибы нарезать мелко.

5. Выкладывать салат слоями (каждый слой смазывать майонезом): грибы, морковь, сыр, соленый огурец, мясо, яйца.

6. Сверху для украшения натереть желток, одно яйцо нарезать колечками, несколько грибочков.