Картошку фри любят,наверное,все.Румяная картошечка хрустящая снаружи и мягкая в середине.

М-м-м...,объедение! Одно нехорошо- слишком калорийна.

Но сегодня готовим любимое блюдо без масла.

[показать]

Картофель чистим,режем брусочками. Взбиваем с солью два яичных белка. Обмакиваем картофель в белок 

и выкладываем на противень,застеленный бумагой для выпечки.

Запекаем в духовке при 200-210 градусах до золотистой корочки.

Присыпаем любимыми специями,можно и чесночок добавить и... наслаждаемся.

Приятного аппетита!