ИЗУМИТЕЛЬНО ЗАПЕЧЕННОЕ ПОД ШУБОЙ МЯСО: ВКУСНО, МНОГО, КРАСИВО И ГЛАВНОЕ - БЫСТРО!

Если вы ждете гостей, а заморачиваться с чем-то глобальным нет ни времени, ни желания, это блюдо для вас!

Общее время приготовления: 1 час.

Ингредиенты на 4 порции:

Свинина 1 кг
Помидоры 3 штуки
Лук репчатый 3 штуки
Картофель 4 штуки
Чеснок 5 зубчиков
Сыр брынза 250 г
Зелень по вкусу
Соль по вкусу
Майонез по вкусу

Приготовление:

1. Обмыть мясо, обсушить, нарезать ломтиками (каждый ломтик по вкусу посолить, поперчить).

2. Картофель натереть на крупной терке.

3. Лук порезать кольцами.

4. Помидоры порезать полукольцами и обвалять их в майонезе.

5. Сыр натереть на крупной терке.

6. Чеснок подавить в чеснокодавке.

7. Зелень порубить.

8. Последовательность выкладки на противень (предварительно смазанный маслом): ломтики мяса, лук, тертый картофель, помидоры (смазать майонезом).

9. Поставить в духовку на 40–50 минут при температуре 200–220 градусов.

10. За 5–10 минут до окончания приготовления смазать давленным чесноком, посыпать тертым сыром и рубленой зеленью. Поставить обратно в духовку и буквально через несколько минут — блюдо готово.

Приятного аппетита всем!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Евфалия - Дневник Евфалия | Лента друзей Евфалия / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»