• Авторизация


пряности 11-02-2017 09:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение

Пряности.

Все названия кликабельны! Ковычки в конце абзаца - тоже! Нажав туда можете прочитать развернутую статью о применении и рецепты!

Корица: женская радость

Корица: женская радость
Сейчас трудно представить, что из-за этой ароматной пряности велись войны, а торговля корицей обогащала или разоряла страны. Аромат корицы знали в Древнем Китае и Египте задолго до появления знаменитых пирамид, бывших памятниками далёкого прошлого даже для древних греков. ›› 






Шафран - Царь пряностей и пряность царей

Шафран - Царь пряностей и пряность царей
Шафран – единственная пряность, цена на которую не снизилась со времен средневековья, когда фунт шафрана можно было обменять на арабского скакуна. ›› 





Ваниль – душистая орхидея

Ваниль – душистая орхидея
Ваниль – одна из самых дорогих пряностей. Как настоящая «аристократка», она применяется в основном для ароматизации сладких блюд. В Южной Америке ваниль широко используется на протяжении многих веков. ›› 






Имбирь (Zingiber officinale)

Имбирь (Zingiber officinale)
Имбирь как пряность и лечебное средство был известен еще до нашей эры. Название имбиря на санскрите означает «универсальное лекарство». ›› 



Энциклопедия перцев

Энциклопедия перцев
Перец – самая известная и древняя пряность на земле. В русском языке слово "перец" даже стало собирательным названием всех пряностей («пряный» – перяный, наперченный), потому что черный перец был первой заморской пряностью, появившейся на Руси. ›› 





Источник: http://kedem.ru/glossary/pryanosti/


«Кулинарный Эдем»

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник пряности | Нужно_все_знать - Дневник Нужно_все_знать | Лента друзей Нужно_все_знать / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»