Без заголовка
12-06-2018 13:22
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Galina_IV Оригинальное сообщение
Рецепт Ватрушки с творогом и апельсиновой начинкой
И придумала новую для себя начинку из апельсинов. Берем 4 апельсина,чистим (цедру можно потереть и заморозить, пригодится для выпечки и кексов), удаляем косточки, режем и в блендере измельчаем. Варим в кастрюльке с добавлением сахара по вкусу минут 5 после закипания. Даем остыть и добавляем ложку крахмала, перемешиваем и снова нагреваем. Получается ароматная, желеобразная апельсиновая начинка.
Разделываем дрожжевое тесто как показано на верхнем рисунке:
Пол литра теплого молока,
3 ст.ложки сахара,
1 ст.ложка дрожжей сухих,
1 ч. л. соли (делаем опару),
затем добавляем полстакана растительного масла,
мука 5-6 стаканов. Вымешиваем хорошо, даем подойти в 2 раза)
Творожную начинку делаем так :
2 пачки творога,
2 яйца,
сахар,
немного сметаны
Все взбиваем в блендере. Далее все как в мастер-классе.
Очень вкусные оригинальные дрожжевые ватрушки…тают во рту :)
Источник: http://vottakiepirogi.ru/vipechka/slad-vipechka/or...-s-tvorogom-i-ap#ixzz2qp3YPbHF
Это цитата сообщения Galina_IV Оригинальное сообщение
Рецепт Ватрушки с творогом и апельсиновой начинкой
И придумала новую для себя начинку из апельсинов. Берем 4 апельсина,чистим (цедру можно потереть и заморозить, пригодится для выпечки и кексов), удаляем косточки, режем и в блендере измельчаем. Варим в кастрюльке с добавлением сахара по вкусу минут 5 после закипания. Даем остыть и добавляем ложку крахмала, перемешиваем и снова нагреваем. Получается ароматная, желеобразная апельсиновая начинка.
Разделываем дрожжевое тесто как показано на верхнем рисунке:
Пол литра теплого молока,
3 ст.ложки сахара,
1 ст.ложка дрожжей сухих,
1 ч. л. соли (делаем опару),
затем добавляем полстакана растительного масла,
мука 5-6 стаканов. Вымешиваем хорошо, даем подойти в 2 раза)
Творожную начинку делаем так :
2 пачки творога,
2 яйца,
сахар,
немного сметаны
Все взбиваем в блендере. Далее все как в мастер-классе.
Очень вкусные оригинальные дрожжевые ватрушки…тают во рту :)
Источник: http://vottakiepirogi.ru/vipechka/slad-vipechka/or...-s-tvorogom-i-ap#ixzz2qp3YPbHF
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Svetlana_50 - Дневник Svetlana_50 |
Лента друзей Svetlana_50
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»