Это цитата сообщения Анабель_Палома Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

[400x250]
Ингредиенты : 200 гр маргарина, 200 гр сахара, 2-3 яблока, 2 яйца, 200 мл молока, 250 гр муки,
1 ч. ложка соды, цедра одного лимона, изюм, 10 гр сливочного масла

Смешиваем мягкий маргарин с сахаром. Добавляем яйца и лимонную цедру и хорошо перемешиваем. Затем добавляем молоко и муку с содой. Тесто готово.

Яблоки очищаем от шкурки и серединки, режем на 4 части и каждую четвертинку режем, но не до конца. Выливаем тесто в смазанную маслом форму и выкладываем яблоки сверху, не продавливая их до дна. Смазываем поверхность яблок расстопленным сливочным маслом и посыпаем весь пирог немного сахаром и изюмом. Печем 40 минут при температуре 170С.

Форма на 22 см. Поместилось всего 9 кусочков, потому что яблоки были большими. Нужно брать поменьше, когда Вы разрезаете готовый пирог, в каждом кусочке пирога должно быть яблоко. Пирог вкуснейший. Нежное бисквитное тесто с лимонным запахом не оставит Вас равнодушными.
Источник

Серия сообщений "пироги, пирожки, булочки":

Часть 1 - Картофельные пирожки
Часть 2 - Пасхальный кулич
...
Часть 29 - Яблочный песочный пирог. Мои рецепты...
Часть 30 - БЕЛЯШИ
Часть 31 - ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Часть 32 - Пирог "молочные кусочки"
Часть 33 - Шикарное дрожжевое тесто на кефире от Paprika
...
Часть 39 - Быстрый песочный пирог с яблочным вареньем
Часть 40 - Пасхальные веночки
Часть 41 - Кулич с изюмом и лимонной глазурью