Это цитата сообщения
Анабель_Палома Оригинальное сообщениеТающие треугольнички
[404x254]
Тающие треугольнички (Это очень быстро, очень просто и очень вкусно!!!)
Итак, нужно всего лишь:
100 г муки
100 г масла или маргарина
1/4 ч. ложки соли
100 г натертого сыра
1 яйцо
Из муки, размягченного масла (но не слишком мягкого), соли, желтка и сыра быстренько замесить тесто, сделать шар и отправить его в холодильник минут на 20-30.
Затем раскатать тесто в квадрат, любого размера, насколько позволит тесто, чтобы оно не разорвалось, так как нежное. Нарезать на квадратики примерно 5х5 см, затем каждый квадратик разрезать по диагонали.
Треугольнички смазать взбитым белком и посыпать тем, что есть в наличии по вашему вкусу. Это может быть мак, жареный лук, сладкая паприка, орехи, соль, анис, розмарин, семена сельдерея, сумсум (он же кунжут) и т. д. и т. п.. Я использовала мак, розмарин, сушеный укроп, сладкий красный молотый перец и тмин.
Разложить треугольнички на смазанный маслом противень или застеленный бумагой и выпекать при температуре 170 минут 10.
Получились треугольнички один вкуснее другого !!! Попробуйте и вы !!!
Приятного аппетита !!!
http://forum.say7.info/topic44658.html
Серия сообщений "пироги, пирожки, булочки":
Часть 1 - Картофельные пирожки
Часть 2 - Пасхальный кулич
...
Часть 24 - Творожные конвертики
Часть 25 - Чебуреки на кефире
Часть 26 - Тающие треугольнички
Часть 27 - Песочный пирог с черной смородиной
Часть 28 - Пирожки для ленивых(жареные)
...
Часть 39 - Быстрый песочный пирог с яблочным вареньем
Часть 40 - Пасхальные веночки
Часть 41 - Кулич с изюмом и лимонной глазурью