Ингредиенты:

200 г филе красной рыбы(у меня нерка)

1 крупная картошка

4 яйца

1 луковица,майонез,укроп

 

Приготовление:

1.Картошку потереть на крупную терку,рыбу порезать,яйца (белки и желтки отдельно) потереть на мелкую терку.

2.Лук порезать кубиками и обдать кипятком,чтобы ушла горечь. Выкладываем салат слоями и промазываем майонезом(я не люблю,когда много майонеза,делаю тонкую сеточку майонезную между слоями):

картошка

рыба

лук

белки

желтки

Украшаем на свой вкус,я сделала "розу" из рыбки.