Нежное песочное печенье

Ингредиенты:

Сливочное масло — 100 г
Яичный желток — 2 шт.
Сахар-песок — 100 г
Мука пшеничная — 180 г

Приготовление:

1. Размягченное масло перемешать с желтками до кремообразной консистенции.

2. Добавить сахар и муку, замесить тесто.

3. Из получившегося теста сформировать небольшие шарики (от 15 до 20 штук). Выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Каждый шарик немного придавить.

4. Выпекать 20 минут в разогретой до 200°C духовке. Приятного аппетита!