Мясной пирог из тонкого лаваша
08-05-2015 09:44
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[350x262]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
[350x262]
Быстрый пирог из лаваша (и тесто ставить не надо!)
Пирог получается сочный и вкусный-вкусный
Ингредиенты:
• Лаваш тонкий
• Мясо (Любое..или фарш) — 400 г
• Морковь — 1 шт
• Лук репчатый
• Зелень
• Кефир — 1,5 стак.
Яйцо — 1 шт
• Сыр (твердый) — 200 г
Приготовление:
Перемалываем мясо на комбайне..или пропускаем через мясорубку, обжариваем фарш
Остывший фарш смешиваем с зеленью и тертым сыром
Форму выкладываем лавашем. Выкладываем лаваш с нахлестом на бортики формы.И половину фарша выкладываем на лаваш
Кефир размешайте с яйцом...Рвем лаваш на части..окунаем в кефир
Кусочки лаваша смоченные в кефире мнем и выкладываем смятыми на фарш
Сверху...на смятые кусочки лаваша...оставшийся фарш...
затем накрываем все это целыми лавашами..
Смажем наш пирог сверху оставшимся кефиром...и положите несколько пластиков сливочного масла.
отправляем пирог в духовку на 15 -20 минут..выпекаем при температуре 240 градусов
Комментарии (1):
Комиссарова_Любовь
08-05-2015-09:57
удалить
Спасибо за рецепт! Должно получиться очень вкусно! И тестяная оболочка будет очень тоненькой! А чем она тоньше, тем лучше!
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Мясной пирог из тонкого лаваша | Алина1205 - Дневник Алина1205 |
Лента друзей Алина1205
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»