• Авторизация


Ветчина домашняя из курицы 18-04-2015 20:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[400x300]

Ветчина домашняя – это многими любимое мясное лакомство, которое всегда украсит любой стол. Конечно, мясной деликатес можно купить в любом супермаркете, но вкус домашнего мяса не сравнится ни с чем, особенно если приготовить нежную ветчину из курицы. Тем более вы будете знать, из какого мяса и специй приготовлена такая ветчина. Наше домашнее мясное блюдо получается очень вкусным, ароматным и сочным. И главное – в ветчине нет никаких консервантов, поэтому и съедается она очень быстро! 

Ингредиенты: 
 
680 г — куриного мяса 
 
1 зубочек — чеснока 
 
2 стол. л — быстрорастворимого желатина 
 
1 чайн. л — набор итальянских специй 
 
1 чайн. л — специи для гриля 
 
перец 
 
соль 
 
Приготовление: 
 
Нарежьте мясо на маленькие кусочки, приправьте по своему вкусу. 
 
Добавьте к мясу желатин и нарезанный мелко чеснок. 
 
Тщательно все перемешайте и оставьте постоять примерно 30 минут. 
 
Возьмите пакет для запекания в духовке и отрежьте от него такую длину, которая вам необходима, на одном конце перевяжите ниткой. 
 
Подготовленный пакет надо поместить в металлическую банку объемом примерно в 800 мл. 
 
Затем наполнить пакет плотно мясной начинкой и завязать ниткой пакет с другого бока. 
 
Можно ставить ветчину в духовку на 1,5 часа и запекать ее при 190 градусах. 
 
Остудите затем блюдо прямо в банке, а затем поставьте на 12 часов в холодильник. 
 
Затем освободите мясной деликатес от упаковки и нарежьте порционными кусочками. 
 
Получается великолепная холодная закуска для фуршета или праздничного стола! Да и для каждодневного меню такая ветчина идеальна! 
 
Что можно приготовить к праздничному столу или, например, для неожиданно нагрянувших гостей быстро, не тратя сил и времени, да еще. 
Превью Vetchina-v-domashnih-usloviyah-recept (233x145, 55Kb)Превью nSZr (500x323, 189Kb)Превью 120515204458-130122161535-p-O-vetchina-vareno-kopchenaja (464x302, 65Kb)

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Ветчина домашняя из курицы | Алина1205 - Дневник Алина1205 | Лента друзей Алина1205 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»