Рецепт очень простой в приготовлении.

Нам потребуется:

200 г слабосоленой семги 2 яйца

1 авокадо

2 небольшие моркови 1/2 лимона

2 маленьких листика салата

2ст. л. майонеза

Приготовление:

- Морковь сварить в кожуре до готовности и нарезать кружочками.

- Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать небольшими куби­ками. 

- Авокадо разрезать пополам и удалить — косточку. Очистить авокадо от кожуры, каждую половинку разрезать пополам и нарезать ломтиками. Ломтики авокадо сразу же сбрызнуть лимонным соком.

- Семгу нарезать кубиками и уложить на  дно стаканов. Сверху выложить слоями авокадо, яйца и морковь. Полить майо­незом и украсить листиком салата.

Приятного аппетита!

[300x393]

Источник: Вкусные рецепты