1  копченая куриная грудка,

2  свежих огурца,

1 вареная морковь,

150 грамм грибов,

3  вареных яйца,

1 желтый сладкий перец,

1 красный сладкий перец,

1 зубчик чеснока, хмели-сунели, майонез, растит, масло, клюква, соль, перец.

Курицу, огурцы, грибы и очищенный перец нарезать мелкими кубиками, яйца и морковь натереть на мелкой терке. Грибы обжарить, в морковь добавить щепотку хмели-сунели и толченый зубчик чеснока. С помощью кулинарного кольца или любой другой формы выложить салат на блюдо слоями, промазывая майонезом: курица, огурцы, морковь, грибы, яйца, сладкий перец. Украсить салат «бантиками» из тонких ломтиков огурца и клюквы.