Это цитата сообщения Евгения_Комардина Оригинальное сообщение
Грибная солянка в горшочке
Эта вкусная, ароматная грибная солянка в горшочке не оставит равнодушным ни одного любителя грибов.
Время приготовления 50 минут.
Ингредиенты:
|
Белые грибы |
200 г |
|
Капуста белокочанная |
100 г |
|
Картофель |
2 – 3 шт |
|
Лук |
1 шт |
|
Морковь |
1 шт |
|
Растительное масло |
3 – 4 ст. л |
|
Вода |
200 мл |
|
Соль |
По вкусу |
Приготовление:
Мелко нашинкованный лук обжарить на сковороде с растительным маслом.
Добавить грибы и обжарить 1-2 минуты.
Добавить тертую морковь и обжаривать еще 2-3 минуты на среднем огне.
Картофель крупно нарезать, нашинковать капусту.
В горшочки сложить картофель и капусту.
Добавить сверху зажарку из овощей с грибами. В стакане воды растворить половину чайной ложки соли и залить половину в каждый горшочек. Накрыть крышечками и готовить в духовке 30 минут, при температуре 180 градусов С .
Немного остудить.
Вкусная грибная солянка в горшочке готова. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Просто Красиво Вкусные овсяные котлеты "Угадай-ка!"
Часть 2 - Котлетки из кабачков с сыром
...
Часть 6 - Запеченная капуста «Необычная»
Часть 7 - Жульен из белых грибов
Часть 8 - Грибная солянка в горшочке
Часть 9 - Картофельная запеканка с грибами
Часть 10 - Перцы фаршированные рисом и грибами
...
Часть 15 - Перец в духовке с сыром и яйцом
Часть 16 - Картофельные «ёжики»
Часть 17 - Картофельники