• Авторизация
Дневник LASKA_30 Лента друзей - Дневник - Полная версия


КАПУСТНЫЕ ОЛАДУШКИ НА КЕФИРЕ 29-02-2016 10:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

КАПУСТНЫЕ ОЛАДУШКИ НА КЕФИРЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ
300-400 гр капусты
200 мл кефира
1 яйцо
1 луковица
3-5 столовых ложек муки
масло растительное
1/3 чайной ложки разрыхлителя
соль по вкусу
 
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Капусту нашинковать, как можно мельче, посыпать солью и помять руками, чтобы она стала мягкой и пустила сок.
Шаг 2 Потереть в нее луковицу на крупной терке.
Шаг 3 Добавить в капусту и лук: кефир, яйцо, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать. Тесто будет как густая сметана, по необходимости еще посыпать муки.
Шаг 4 На сковороде разогреть немого растительного масла, жарить оладьи на среднем огне до золотистого цвета.
Шаг 5 Готовые оладьи складывать на бумажное полотенце. Подавать со сметаной, вкусные как горячие так и холодные.
Laska

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
emuchka 03-03-2016-12:26 удалить
Спасибушки, Леночка, взяла в закладки, не сомневаюсь, что вкусненько!
Обратиться - Ответить - К полной версии
LASKA_30 04-03-2016-11:00 удалить
А я уже сделала, действительно вкусненько.
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КАПУСТНЫЕ ОЛАДУШКИ НА КЕФИРЕ | LASKA_30 - Дневник LASKA_30 | Лента друзей LASKA_30 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»