Эта оригинальная заготовка на зиму получается очень ароматной за счет добавления сока и цедры цитрусовых, ведь кабачок сам по себе нейтральный по вкусу овощ. Хочу сказать, что сладкие кабачки на зиму - это отличное десертное блюдо, которое можно сравнить с ананасами в сиропе. Мои дети их просто обожают!

Ингредиенты:

• Кабачок — 1 кг
• Вода — 300 мл
• Сахар — 1 стакан
• Апельсин — 1 штука
• Лимон — 1 штука

Как приготовить...