У каждой хозяюшки есть свои проверенные временем рецепты теста для пельменей, правда? Вот и в моей поваренной книжке есть несколько – одним из них и спешу поделиться с вами, дорогие мои. Вкусное тесто для пельменей! Да, именно вкусное! А еще оно получается очень пластичным, необыкновенно послушным, не рвется и замечательно лепится. Именно то, что нужно для приготовления вкусных домашних пельменей.

      Ингредиенты:

• Вода — 50 миллилитров
• Молоко — 130 миллилитров
• Мука пшеничная — 3 стакана
• Поваренная соль — 1 чайная ложка
• Яйца куриные — 1 штука
• Масло подсолнечное — 2 столовые ложки

Как приготовить...