• Авторизация


Творожный кулич - самый вкусный, ароматный и сочный! 09-04-2016 10:12 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Пасхальные куличи – это невероятно вкусная и ароматная домашняя выпечка. У каждой хозяюшки есть свои проверенные временем рецепты, по которым из года в год на праздничном столе появляются красивые и аппетитные куличики, украшенные белоснежной шапочкой. Вот и у меня есть свои любимые.

Мне очень хочется поделиться с вами рецептом самого вкусного пасхального кулича – высокого, румяного, нежного, мягкого и очень ароматного. В его состав входит приличное количество творога, отчего готовая выпечка получается не сухой, в меру рассыпчатой и очень нежной. А еще для аппетитного желтого цвета мякиша мы обязательно добавим куркуму.

Ингредиенты:

Опара:

Молоко — 70 миллилитров
Дрожжи прессованные — 15 граммов
Сахар — 1 чайная ложка
Мука пшеничная — 2 столовые ложки

Тесто:

Мука пшеничная — 270 граммов
Творог — 250 граммов
Масло сливочное — 50 граммов
Сахар — 130 граммов
Цукаты — 100 граммов
Яйца куриные — 2 штуки
Яичный желток — 1 штука
Поваренная соль — 2/3 чайной ложки
Ванилин — 1 щепотка
Куркума — 0.5 чайной ложки
Апельсиновая цедра — 1 столовая ложка

Глазурь:

Яичный белок — 1 штука
Сахарная пудра — 100 граммов
Лимонный сок — 2 столовые ложки

Как приготовить...

[700x467]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (7):
Ответ на комментарий Галина_Кирсанова #
Ответ на комментарий Natalica_JA # Готовьте на здоровье)
Drazenaa 14-04-2016-21:27 удалить
Наконец-то, подающий надежду рецепт! Вот его и буду делать. Спасибо!!!
Ответ на комментарий Drazenaa # Готовьте на здоровье! Я в этом году тоже буду его на Пасху повторять, только в больших объемах, чтобы всех родных и соседей угостить)
Irina_Gruzina 15-04-2016-11:32 удалить
Спасибо за рецепт,обязательно попробую


Комментарии (7): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Творожный кулич - самый вкусный, ароматный и сочный! | Берковская_Татьяна - Домашняя кухня без проблем от Татьяны Берковской | Лента друзей Берковская_Татьяна / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»