Это цитата сообщения Babyshka Оригинальное сообщение
Пирог с творогом и яблоками
Для приготовления пирога с творогом и яблоками в духовке нам понадобится:
В миску разбить яйца, добавить сахар. Хорошо взбить массу венчиком.
[450x338]Добавить мягкое сливочное масло и раскрошить творог, перемешать тесто.
[450x338]Просеять в тесто муку с разрыхлителем, перемешать ложкой.
[450x338]Добавить в тесто цукаты. Я взяла 70 грамм ананасовых цукатов и 30 грамм вяленой клюквы. Тесто хорошо перемешать, оно получится, как густая сметана.
[450x338]Форму диаметром 22-24 см застелить пергаментом и выложить туда тесто.
[450x338]Яблоко разрезать на 4 части и вырезать сердцевину, затем нарезать тонкими ломтиками. У меня яблоко было крупное, хватило одного. Разложить ломтики яблока сверху пирога по кругу. Также заполнить серединку.
[450x338]Духовку разогреть до 180 градусов и печь пирог с творогом и яблоками 45-50 минут (готовность можно проверить деревянной палочкой - при прокалывании выпечки, она должна остаться сухой). Ориентируйтесь на свою духовку.
[450x338]Затем остывший пирог посыпать сахарной пудрой и нарезать на кусочки.
[450x338]Структура этого наивкуснейшего пирога с творогом и яблоками, испеченного в духовке, - великолепная!
