ГОРЧИЧНАЯ "КУРКА" НА ЛУКОВОЙ ПОДУШКЕ

[показать]

Легко, просто, а главное вкусно. Мне захотелось очередного экспромта, делюсь ...

Замариновала куриные окорочка:

- ст. л. зерновой горчицы

- 3 ст. л. натурального йогурта

- ч. л. молотой сладкой паприки

- ч. л. приправы сборной для "курки"

- соль и чеснок сухой (по вкусу)

- ст. л. подсолнечного масла

[показать]

мариновала примерно 30 мин

[показать]

Нарезала покрупнее репчатый лук (2 больших)... на лук отправила куриные окорочка и картофель (не могу без картошки, очень любим) ... маринадом смазала картофель и все отправила запекаться накрыв фольгой при t250 гр. 40 мин. и без фольги 10 мин, чтоб подрумянилась "курка" и картошка.

[показать]

Ароматы умопомрачительны и я даже не переживала за лук, часть которого растворился и превратился в соус

[показать]

Зелень по желанию, мне петрушки захотелось.

[показать]

Очень вкусно и вкуснейший соус получился, хоть хлебом вымакивай!

[показать]

Источник сайт "Вкусно с Любовью"

Приятного АППЕТИТА!