Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Бутерброды с икрой

[x375]

Надеюсь, что хоть немного освежу тривиальный подход к бутербродам с красной икрой. Кстати, если кому-то повезёт и у их появится ЧЁРНАЯ икра на НГ, то эти бутерброды можно и с ней делать.

укроп — 10 гр.
сливки (взбитые) — 2 ст. л.
масло сливочное — 30 гр.
батон — 4 ломт.
икра красная — 20 гр.

Возьмём четыре кусочка пшеничного хлеба.
[показать]
Любой формой, какая вам нравится, вырежем четыре кусочка.
[показать]
Сбоку намажем каждый кусочек размягчённым сливочным маслом.
[показать]
Мелко нарежем любую зелень (у меня был укроп).
[показать]
Прокатаем намазанными бочками по этой нарезанной зелени.
[показать]
Сверху положим по 1\2 ст. л. взбитых сливок.
[показать]
Берём, что нам Бог послал, т. е. красную икру.
Сначала фигурно укладываем на булочку размягчённое сливочное масло, а рядом нашу красивую икру.
[показать]
Подавать можно как самостоятельное блюдо...
[показать]
[показать]
[показать]
Или на банкетном блюде к столу-фуршет.
[показать]
Не правда ли, приятно посидеть с таким блюдом у камина?
[показать]
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник