Быстрые, хрустящие и очень вкусные чипсы в духовке. На подготовку и приготовление уходит несколько минут. Для из приготовления картофель не понадобится. Все быстро, просто и легко. Для вкуса и аромата дополняю чипсы сушеным чесноком. Можно использовать любые специи и травы по вкусу и получать чипсы с разными вкусовыми нотками. Чипсы получаются тонкими и очень ароматными.

 

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 5-7 минут

 

Ингредиенты

 

1 тонкий лаваш 

2 ст. л. растительного масла

3 щепотки сушеного чеснока

 

1. Для приготовления чипсов отлично подходит тонкий лаваш. Лаваш складываем в 4 слоя и размещаем на доске. 

 

2. Лаваш можно просто нарезать на квадраты или ромбы. Мне больше нравятся круглые чипсы. Чтобы вырезать кружочки, берем не очень большой в диаметре стакан, соусник или другую посуду и размешаем сверху на лаваше.

 

3. Острым небольшим ножом вокруг посуды прорезаем 4 слоя лаваша. Делаем так по всей поверхности лаваша и получаем аккуратные кружочки.

 

4. Кружочки перекладываем на тарелку или в миску, посыпаем сушеным чесноком, поливаем маслом и хорошо перемешиваем. Сушеный чеснок сделает чипсы очень ароматными и добавит отличный вкус.

 

5. Духовку включаем на 230-240 градусов. В форму или на противень выкладываем кружочки лаваша порциями в один слой на расстоянии друг от друга и отправляем в духовку. При высокой температуре лаваш будет быстро подсыхать и зарумяниваться. Потребуется около 1 минуты. Постоянно проверяем, чтобы лаваш не подгорел.

Готовые ароматные чипсы вынимаем из духовки, перекладываем на тарелку и готовим следующую партию.

 

Чипсы из лаваша получаются ароматными, очень хрустящими (хруст легкий) и вкусными.

 

Приятного аппетита!!!