• Авторизация


Шашлычки с форс-мажорами 13-07-2009 23:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Собрались мы в субботу с моей школьной подругой Леной Л. жарить шашлычки - отмечать получение мною российского паспорта.
Вводная часть марлезонского балета прошла напряжно - мало того, что задуманное нами занятие требует много внимания, вокруг вилась бабушка, как назойливая муха то с предостережениями по пожаробезопасности, то с предложениями улучшить наши условия (что требовало дополнительных трудоазтрат с нашей же стороны), и вторая бабушка, которая как котейко, никогда не пропустит, если где что происходит поблизости. Но с горем пополам избавились и даже один раз перекурить успели. =))

Надо сказать, что к воскресенью я обещала заказчику веб-сайта значительно продвинуться, но в пятницу вдруг поступил большой заказ от бюро переводов в кои-то веки, который я тоже не могла пропустить, однако в пятницу, вместо чтобы сделать треть заказа, я до утра обхаживала свой Файрфокс апгрейженный до версии 3,5 экспериментальными версиями вышедших из совместимости плагинов либо искуственным совмещением старых. Однако объём не вызывал больших опасений - когда-то я с такими справлялась за день.

Ну вот, жарили мы шашлычки и пекли овощи на икру из синих - в прошлом году на косте получилось так вкусно, что пальчики проглотишь. Учли все прошлые недочёты и стали это делать.

В гости к нам пришёл хорошенький котёночек, чёрненький такой с карими глазами, видимо от соседки (тут все кошки от неё, у неё целый питомник). Я отнесла его второй бабушке, та им поумилялась, первая бабушка, как всегда, наказала отнести его за ворота подальше, хоть и угостила вермишелью в мясной подливе. Котёнок однако же вскоре вернулся к нам с Леной - ну как же, тут же шашлыки! При этом он грыз выпавший из кастрюли маринадный лук и пил воду из кастрюльки с лимоном, откуда мы поливали мясо на костре - чудак! =))

Первую порцию благополучно съели, кое-как отмахиваясь от котёнка, заправили вторую, и тут стали собираться тучки.

Бабушка посоветовала перебираться на веранду, однако тучка выглядела несерьёзно, с разлохмаченными клубящимися краями. Думали, может вообще до нас не дойдёт. Бабушка наказала нам залить костёр водой в случае ухода по причине дождя, на что мы подавились смехом.

Закапало, я выступила с предложением переждать этот наверняка короткий дождик, растопив следующую порцию дров, а то та уже догорала. Мы благополучно его разожгли, но что-то капало всё сильнее. Откуда там капает особо видно не было, но стало ясно, что затея наша не увенчается успехом - многовато воды всё же льётся с небес. Лена подхватила шашлычки и пиво, а я помидоры и уже очищенные остальные ингридиенты икры, и тут стало ясно, что идёт ГРАД - размером с крупную фасоль. Пока мы сбегали за второй порцией предметов обихода, находившихся за домом у ворот, град повалил так,что мы оставили всё остальное там, включая раскладушку, табуретки, мясо в кастрюле, тарелки и стаканы.

Засели на веранде и срочно переоделись в сухое. Икру смололи, шашлычки к нашему удивлению таки успели прожариться тоже. А град всё шёл. Мы только удивлялись.

И тут свет так неуверенно моргнул пару раз и погас совсем. Я подумала - ну всё, кирдык, оторвало провода. Как теперь работать?. Минут через 10 я раздуплилась пойти выключить ноутбук, чтобы почём зря не сажать батарею. Бабушка в свою очередь переживала за побитые огурцы и помидоры в которые столько труда вложено, но труда бестолкового, поэтому я ещё заранее говорила, что ещё неизвестно, будет ли толк с этих мучений.

Когда немного стихла стихия, мы услышали мяукание за дверью. Надо же, у котёнка не хватило ума спрятаться, научился он на горьком опыте и что от непогоды надо шифроваться, и что голос подавать надо, чтобы люди его заметили. Невзирая на бабушкино скептическое отношение к посторонним котятам, было выдано разрешение второй бабушке принять его в дом, обогреть, обтереть и оставить ночевать. Наш кот дико возмущался, но котёночек как приклеился ко мне, так и не отходил, даже когда мы вышли покурить. Хорошенький он до ужаса, но я же скоро уеду, а бабушкам лишние рты не нужны, они и этого не знают, чем кормить.

Лена вскоре уехала на такси (я дала ей сухое платье), а я пошла поработать. Выяснилось, что у соседей тоже нет света, по крайней мере, это не наши провода. Бабушка была в святой уверенности, что починят быстро. Однако я понимала, что всё зависит от тяжести поломки. Часа два - на половину своей усиленной батареи поработала, ругаясь на себя, что вчера толком ничего не сделала, и решила подождать до завтра. Не хотелось терять денег за заказ, поэтому пришла в голову удачная идея, что можно в крайнем случае пойти или поехать куда-то в кафе засесть с ноутбучиком. Но утро вечера мудренее. Легла я спать пораньше и снилось мне, что пока я проснулась, свет уже дали.

Однако, утро меня ничем, кроме ясного денька, не порадовало. Света не было. Сходив пару раз на базар, вторая бабушка выяснила, что света нет во всём городе и может не быть ещё несколько дней. Это было мрачно. Я стала судорожно планировать, куда же поехать поработать - или всё же звонить и трубить отбой, пока не поздно и могут ещё кого-то на эту работу найти. Отказываться не хотелось, в последние разы я была переборчива и капризна, заказов давно не было, может из-за кризиса, а может видели, что работать мне не очень хотелось. В голове стало сгущаться давление, и я решила ненадолго отставить планы, пока не потратила все силы на них одни, а тем временем настроить ноут для Интернета через мобилку - так или иначе понадобится. Потом решила ещё чуть-чуть попереводить, немного успокоилась.

Котёнок, кстати, куда-то исчез. Как сказали бабушки, обсох и спокойненько ушёл себе, ещё вчера - видать, туда, откуда ушёл. Н-да, удивительно.

И тут бабушка позвонила подруге, и та сказала, что у них уже дали свет. Бабушка за меня попросила, но я подумала, что если дали свет ей, то Лене тоже должны были дать - это поблизости, и лучше бы мне её разыскать. Отправилась я в город, на всякий случай экипировавшись документами и деньгами для дальней поездки. По дороге выяснилось, что света всё-таки нигде нет, даже на углу той самой улицы, куда я шла, потому что сгорела подстанция и чинить её обещают не то двое суток, не то четверо, а кто попессимистичней - до недели пророчил. Хлебзаводы стояли, магазины развозили мороженое по окрестным сёлам, у городских жителей не было воды,. У нас вода была, т.к. с водонапорной башни старого образца идёт мимо на железную дорогу - и то плюс.

Какое-то время я размышляла, есть ли у меня силы напрячься и поехать в другое село или лучше обломиться? Но помочь было некому, на базаре спросить у знакомых продавцов, которые, возможно, из окрестностей, не представилось возможности - толпа, на связи никого, кто мог бы дать сведения - видимо, посадились батарейки либо соты без света поотрубались, и для совета с мамой по поводу её белгородских подруг переночевать переговорный пункт тоже в воскресенье оказался закрыт. Но ещё вчера мне пришла в голову идея - Эфирный завод-то работал всю ночь. Сперва я решила, что у них генераторы должны быть, а утром подумалось, что генераторов тут не напасёшься. Они ведь простираются от нас до железной дороги. А там должно быть своё электричество. Не станут же электрички и поезда потому, что гоородская подстанция сгорела? Вот и решила я сперва попытать счастья там, а если нет, то таксист подсказал, что в соседней Красной Гвардии и свет есть и гостиница, если что (давно я такие объёмы не брала, чтобы быть уверенно в скорости выполнения, но срок сдачи был до утра понедельника).

На вокзале свет действительно оказался. Но дежурные (3 бабы там сидело!) меня отправили т.к. это зона ограниченного доступа, повышенной опасности, и посторонним не положено, даже за деньги ;) Я было уже совсем стала собираться с духом ехать черти куда, как вдруг пришла мне в голову ещё одна идея - в тенёчке под мостом стояло 3 мужика, что рельсы проверяют, и я спросила у них, нет ли где помещения со стулом и розеткой и без ограниченного доступа, потому что ну очень надо позарез, и не просто телефон зарядить. И о чудо! Они отправили меня в соседний домик - дежурку вагонщиков, где сидело ещё 3 мужика и они меня после объяснения спокойненько посадили за стол у розеток в дальней комнате, а сами постепенно рассосались, заглядывая только изредка. Я пыталась побеспокоиться, до скольки они там, сказали круглосуточно - эта смена до 8, да и на следующей парень нормальный, можно будет продолжить если нужно, хотя сами удивлялись, что мне так долго. Но какая-то была там атмосфера безалаберная, что денег предлагать как-то было не по теме, хотя я один раз заикнулась, но им простым мужикам что - пошли себе тяпнули без начальства в выходной. и хоть трава не расти, им это электричество карман не тянет, да и ручку динамо-машины они сами не крутили, в конце-то концов :)

В общем, удивив даже саму себя, я, поднимая попу с ужасно неудобного обычного стула только для того, чтобы покурить, часам к полвосьмого по Москве закончила работу полностью, вместе с вычиткой, зарядила свой большой аккумулятор (долго у него это), вышла в Инет через мобилку и сдала перевод, чем несказанно удивила связную, т.к. обычно опаздываю, а объём не малый. Предупредила, что на связи меня для пост-обработки, если что, не будет, ибо форс-мажор.

Вода, кстати, на железке идёт по той же ветке и тоже через старинную водонапорную башню, но уже днём её у них не было (видимо расход большой, не то что у нас в частных хозяйствах после дождя, а в башню что закачалось до отключения света, на том и край). Я когда увидела двух хачиков, пришедших по воду, которых вагонник отправил, сразу вспомнила фантастический рассказ, в котором в США после отключения света началось полное светопреставление и подумала - нет, всё-таки нам ещё до этого далеко, хотя и правда на свет много завязано, но его отсутствия пока недостаточно, чтобы сделать из нас озверелых врагов всего живого. Жалко не дозвонилась бабушке - ей оказалось видно не по силам снять трубку у Нокии 9500 (наш электронезависимый телефонный аппарат не звонит на блокираторе) - чтобы воды набрала про запас, т.к. если ещё дня 3 света не будет, кончится вода в башне и у нас, и плохо будет (из речки что ли воду пить).

Когда я пришла домой (после распития пивного магарыча с ребятами-вагонниками и парой их друзей), вода ещё слабо шла. Бабушка набрала таз и ведро, но я ей пояснила, что ситуация серьёзная и чем это грозит, и хотя туча народа, как говорят, трудятся в поте лица, поднять городскую подстанцию не раз плюнуть. Набрали мы все ёмкости, 2 корыта в саду и на окно 8 трёхлитровых банок и 1 двухлитровую.

После чего надо было дожарить оставшиеся со вчера шашлыки! Вернее, можно было и в духовке без верха или в жаровне, но на костре же ж круче! Тем более, что костёр всё-таки - свет. Уже почти в сумерках я почистила от сырой золы мангал, заменила дрова сухими из сарая и с четвёртой попытки разожгла-таки костёр.

И тут включили свет. Вот радости-то было! Бабушка горевала, зачем мы набрали столько воды (вот чудачка - попьём ведь!).

Шашлыки я всё-таки пожарила уже в темноте, на готовность поглядывая с фонариком. Следить за пожароопасной ситуацией выползли обе бабульки, но напрягали не сильно - костёр их как-то умиротворял. В принципе, кстати пришлись, т.к. действительно в две руки трудно и с подготовкой мяса справиться и за костром уследить. Но под конец я их еле сплавила - хотелось ещё позаниматься перед незагашенным мангалом, да и жалко было живого огня. Костёр-то был неплохой, можно было ещё чего-либо сжарить, как раз угли были хорошие, но больше жарить было нечего, увы

На радостях от появления света, и соответственно - воды, я всё же воплотила свой давний план искупаться в это воскресенье, пришлось также по случаю бани и недавнего полнолуния соорудить себе педикюр-маникуюр, после чего я наконец без задних ног повалилась спать.

Вот такие шашлычки с котятами и форс-мажорами. Приключение однако. (Пусть ещё кто посмеет сказать, что я не "Гексли"! =)) )
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (6):
Один товарищ писал, как от костра заряжать батареи через элементы Пельтье:) но работяги тоже молодцы.

Чего эфирный завод делет? неужели тот самый диэтиловый эфир "для наркоза"? Или просто название такое?
Wild_Cat 14-07-2009-14:35 удалить
Ответ на комментарий транзакция # Да, транзакция, не могла не отметить, что не поднапряги я задницу, получилось бы не приключение, а жопа, что характерно =))
Wild_Cat 14-07-2009-14:46 удалить
Ответ на комментарий Просто_папа # Что за элементы Пельтье? Есть где написано про это? Хотя я паять всё равно не умею :(

Эфирный комбинат у нас изготавливает исторически эфирные масла - раньше кругом стоял спецфический запах жмыха (гречихи, чабреца наверное и ещё чего-то, из чего можно эфирное масло гнать), в т.ч. в последнее время и ценные - работает с Францией, есть парфюмерный цех - как раз который рядом с нами посреди частных домов и городского парка построили. Впрочем, здесь это сила мафиозного уровня, туда лучше не лезть, хотя работой нормальной в основном он обеспечивает Алексеевцев, все туда стремятся, ибо зарплаты типа хорошие, кроме меня, невзирая на Францию (спасибо, я "референтом" отпахала и поклялась, что только под страхом голодной смерти снова).

Также комбинат в последнее время специализируется на изготовлении продукции более массового потребления - такой как подсолнечное масло (у нас тут как раз Бочкарёв или Бочаров какой-то придумал как его давить, прям тут, и тут вообще туча местных частных давилен, конечно не рафинированых, так что в основном продукция едет дальше, как я понимаю), а также "спреды" всякие типа "масло сливочное" из растительных компонентов и разнообразные майонезы. Марки "Слобода", "Альтеро", значок ЭФКО сзади есть, думаю много где встречается.

Что говорить, если Шебекенские (это недалеко) макароны из твёрдых соротов пшеницы (спасибо им, я бы тут погибла без оных, импортных не возят, а нетвёрдых соплей я не ем) я обнаружила даже на Украине под торговой маркой "Чумак"! =))

А ещё у нас молочный завод когда-то был особо знаменит классной сгущёнкой - Алексеевка Белгородской области тут. Теперь вот не знаю. Из молокопродуктов только сметану их ем и творог - съедобно, хотя бывает и лучше тут же в области.
Элементы Пельтье вкратце - при нагревании спая двух разных металлов возниакает электродвижущая сила, сиречь электроток. но вторые ветви спая должны быть холодными. Таким образом, можно организовать процесс так, чтобы получать электричество от костра. или наоборот,мерять температуру в костре, зная ток, текущий при нагреве (т.н. термопары). или организовать холодильник (до минус сорока) - пропускать ток и охлаждать одну сторону спаев.

Надо же как у вас промышленность фурычит! И правильно, и слава Богу!
Wild_Cat 16-07-2009-04:06 удалить
Ответ на комментарий Просто_папа # Спасибо за доходчивые пояснения!

А фурычит что да, то да.
Жалко только что прямо под ухом =))


Комментарии (6): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шашлычки с форс-мажорами | Wild_Cat - Вести с Авалона | Лента друзей Wild_Cat / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»