Это цитата сообщения Olha6 Оригинальное сообщение
Слоеные рогалики со шпротами
Автор Оля
Эти закусочные рогалики, которые еще называют прибалтийскими пирожками, могут стать прекрасной альтернативой всеми любимым бутербродам со шпротами или любой выпечке «на один укус».
|
Ингредиенты:
|
|
| Сыр и чеснок натереть и смешать с майонезом. Яйца разрезать на 8 долек, огурчики — пополам: | |
Тесто слегка прикатать скалкой. С помощью тарелки вырезать круги:
Каждый круг разрезать по диагонали на 8 частей:
| Кусочек теста намазать сырно-чесночной смесью: | |
На широкий край выложить шпротинку, ломтик яйца и ломтик огурца:
Свернуть тесто с начинкой в рогалик, защипнув кончик:
Противень застелить пергаментом, слегка смазать маслом и выложить изделия:
Поместить в средне нагретую духовку на 15-20 минут:
Вынуть из духовки и слегка остудить:
Рогалики отделить друг от друга. На зубочистку нанизать маслину или оливку и воткнуть в рогалик:
