Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Мармелад из дыни


Для любителей желейных сладостей рецепт мармелада из дыни станет находкой! Дынный мармелад получается великолепным: он обладает приятным пряным ароматом и имеет пикантный вкус. Готовится мармелад из дыни на основе агар-агара, поэтому застывает без проблем и отлично держит форму.

Продукты (на 5 порций)
Дыня (мякоть) - 500 г
Лимон - 0,5 шт.
Сахар - 40 г
Агар-агар - 1,5 ч. ложки
Кардамон (семена) - 2 шт.